Summum 12YO Sherry Cream Cask Finish 0,7L -GB-

Von dem weltweit fr hervorragenden Rum bekannten und beliebten Familienunternehmen Oliver & Oliver stammt der einzigartige Summum 12YO Sherry Cream Cask Finish. Dieser auáergew”hnliche Rum wird in der paradiesischen Dominikanischen Republik destilliert und auf eine besondere Art bis zu 12 Jahre lang gereift: Zun„chst reifte er lange im Solera-Verfahren in ehemaligen Bourbonf„ssern aus amerikanischer Weiáeiche. Anschlieáend erhielt er sein charakteristisches Finish in alten Cream Sherry F„ssern aus Spanien. Das Ergebnis ist ein komplexer und vielschichtiger Rum mit einer sch”nen r”tlichen Bernsteinfarbe, der bereits in der Nase intensive Eindrcke und eine gewisse Sáe zeigt. Am Gaumen verw”hnt der leicht cremige und sáliche Rum mit wunderbar fruchtigen Noten und Sherrynoten von Rosinen und Nssen, Eichenholz, Vanille und einer leichten Wrze. Der herrlich langanhaltende Ausklang ist weich und gut strukturiert. Sein Sherry Cask Finish verleiht diesem herrlichen Rum einen attraktiven Charakter, der Whisky-Kenner an einen Scotch mit Sherry Finish erinnern wird - Rum-Liebhaber kommen beim Summum 12YO Sherry Cream Cask Finish, der in einer eleganten Verpackung pr„sentiert wird, auf jeden Fall voll auf ihre Kosten.