Quinta de Vicosa 14,5 % Rot 0,75 ltr.
| Ernte | | Von Hand zu kleinen Kisten von 15 kg |
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| Weinbereitung | | Die Trauben werden entrappt und die Gärung findet in
traditionellen flachen, offenen Marmortrögen statt, die als
Lagares bekannt sind, wo die Trauben mit den Füßen getreten
werden. Die malolaktische Gärung findet dann in Fässern aus
dem zweiten Jahr statt. |
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| Alterung | | 12 Monate in neuen halben Fässern aus amerikanischer
Eiche |
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| Verkostungsnotizen | | Dicht, voll und würzig, zeigt dieser dunkel
gefärbte Wein lebendige, intensive, strukturierte rote und
schwarze Früchte mit einem schokoladigen, würzigen Rand. Gut
integrierte Säure im Körper des Weines, die zusammen mit dem
retronasalen Aroma einen langen und anhaltenden Abgang offenbart. |
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| Versandgewicht: | 1,20 Kg |
| Inhalt: | 750,00 ml |
