Ernte | Von Hand in kleine Kisten (15 kg) | |
Weinbereitung | Nach Ankunft im Keller erfolgt eine weitere, strenge Selektion der Trauben. Die Früchte werden, nach alter Tradition, in Marmorbecken mit den Füssen (4-5 Tage) zertreten. Die Gärung folgt in Edelstahhltanks. Anschließend wird der Wein abgepresst. | |
Verkostungsnotizen | Perfekte Aromenkonzentration; sehr fruchtig, beerig, marmeladig; weiche Tannine; gute Balance von Frucht, Säure und Tanninen. | |
Kategorie: | João Portugal Ramos |
Artikelnummer: | 11457 |
Versandgewicht: | 1,00 Kg |
Inhalt: | 750,00 ml |