Elg No. 2 Gin 0,5L

Aus der renommierten d„nischen Stone Grange Craft Distillery am idyllischen Lake Esrum n”rdlich von Kopenhagen kommt der auáergew”hnliche Gin Elg No. 2. Master Distiller Henrik Elsner, Namensgeber dieses hochwertigen Gins - sein Spitzname ?Elg? ist der d„nische Ausdruck fr Elch - signiert jede Flasche des exklusiven Elg Gins pers”nlich. Der einzigartige Elg No. 2 wird in limitierter Auflage von 1.250 Flaschen produziert und ist ein ?Old Tom? Gin. Diese traditionsreiche, dezent gesáte Gin-Variante wurde im 19. Jahrhundert von Master Distiller Tom Chamberlain erdacht. Der Elg No. 2 wird wie der Elg No. 1 mit nur drei Botanicals hergestellt: Wacholder, Koriander und Karotten werden jeweils einzeln unter Verwendung des Column-Still-Verfahrens destilliert. Zus„tzlich wird dieser Gin mit einem einzigartigen alkoholischen Extrakt aus getrockneten Wacholderbeeren, die vier Wochen in fnfzigprozentigem Alkohol aus Weizen getr„nkt wurden, versetzt. Durch dieses Verfahren entsteht eine feine, dezente Sáe, wie sie fr Old Tom Gin typisch ist, zus„tzlicher Zucker wird nicht hinzugefgt. Der Elg No. 2 hat eine beeindruckende dunkle Farbe sowie eine Vielfalt an abwechslungsreichen Aromen und Geschmacksnuancen. In der Nase dominiert ein herrlicher, intensiver Wacholderduft mit interessanten Noten von Zitrusfrchten und Wurzeln. Er hat ein angenehmes Mundgefhl mit einer leicht ”ligen Viskosit„t und zeigt wunderbare Geschmacksnoten von Wacholder, frische Zitrusnoten, aber auch interessante Noten von Wurzeln und Harz und sogar leicht erdige Noten. Sein Abgang ist bemerkenswert lang, seine sanfte Sáe und der ausgepr„gte Wacholdergeschmack kommen hier noch einmal voll zur Geltung. Mixen Sie den Elg No. 2 fr ein besonderes Trinkerlebnis mit Ginger Beer oder Ginger Ale, genieáen Sie ihn pur oder auf Eis.